「妖精たちとお茶を Ⅰ、Ⅱ」に続き、家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^
by kn-doll3
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葉っぱのかたちの抹茶クッキー

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万緑の美しい季節です。
あ、新茶の季節でもありますね。

ホットケーキミックス50g、無塩バター25g(つまりホットケーキミックスの半分)と
抹茶小さじ1をよく混ぜ合わせます。
ラップ2枚に包んで3~4mmに伸ばして葉っぱのクッキー型で抜きます。
金串で、すじをつけて、180度で7分くらい焼きました。
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by kn-doll3 | 2007-05-17 11:33 | お菓子
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