「妖精たちとお茶を Ⅰ、Ⅱ」に続き、家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^
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くるみ入りのお饅頭

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ホットケーキミックス200g、牛乳100ccをよく混ぜます。
6等分して丸めて手のひらで平らにのばして(べたべたするなら手に小麦粉か片栗粉をつけて)市販のあんことくるみを混ぜたものをスプーンでのせて包みます。
上にもくるみのかけらをのせてます。
170度のオーブントースターで30分くらい焼きました。
(焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせて。)

お饅頭つくりにはまりそうな予感。。。^^
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by kn-doll3 | 2007-12-10 09:45 | お菓子
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