「妖精たちとお茶を Ⅰ、Ⅱ」に続き、家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^
by kn-doll3
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クルミとキャラメルの焼き菓子

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ホットケーキミックス150g、たまご1個、牛乳大さじ3、バター30gを混ぜます。
レーズンとクルミを適量(ひとつかみくらいずつ)と市販のキャラメル3個を冷蔵庫で冷やして5mm角に切ってとを加えてさっと混ぜます。
器に流し込んで230℃で20分くらい焼きました。
溶けたキャラメルが美味しい。^^

うーん、、、直接、天板に流してもっと強火で焼いたほうがカリッとしてよかった
かも。。。
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by kn-doll3 | 2008-08-28 17:08 | お菓子
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