「妖精たちとお茶を Ⅰ、Ⅱ」に続き、家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^
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抹茶とあんこと桜の焼き菓子

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ホットケーキミックス200g、抹茶小さじ1、卵1こ、牛乳大さじ5、あんこ適量、桜花の塩漬け

卵とホットケーキミックス、牛乳、抹茶、をさっくり混ぜる。
オーブンシートの上に生地を半分流し、その上にあんをぽとぽと置いていく。
残りの生地をのせ、塩抜きした桜の花をのせる。
250度のオーブンで12分ぐらい焦げそうなら途中でアルミホイルをかぶせて焼きます。
九つに切り分けました。
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by kn-doll3 | 2009-02-22 13:25 | お菓子
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